Økologisk balsamico eddike fra Modena med I.G.P.-mærkning
Aceto Balsamico Nero er en italiensk balsamico eddike fra Gridelli, fremstillet af solmodne røde druer fra Emilia-Romagna og lagret i Modena. Den bærer I.G.P.-mærket og er fri for tilsat sukker, farvestoffer og tilsætningsstoffer. I.G.P.-mærkningen er en garanti for produktets geografiske oprindelse og autenticitet som ægte balsamico fra Modena, og den dokumenterer at produktionen følger traditionelle metoder.
Derfor vil du elske den
Denne økologiske balsamico eddike har en fyldig og afbalanceret smag, som løfter både enkle hverdagsretter og mere festlige serveringer. Dryp den over en klassisk caprese sammen med olivenolie, brug den i dressinger til salater eller som finish på grillet kød. Den fyldige smag gør balsamicoen også overraskende god til vaniljeis, hvis du har lyst til at eksperimentere lidt. Flasken er dekorativ og præsenterer sig flot, hvilket gør den til en oplagt gave til den madglade.
Sådan er den lavet
Den økologiske balsamico eddike er lavet af kogt druemost og eddike fra solmodne røde druer, dyrket i Emilia-Romagna og lagret i Modena efter traditionelle metoder. Ingen tilsætningsstoffer, ingen fortykningsmidler og intet tilsat sukker indgår i produktionen, og der er heller ingen farvestoffer.
Produktdetaljer
- Nettovægt: 250 ml
- Certificering: Økologisk
- Allergener: Ingen
- Ingredienser: Økologisk kogt druemost, økologisk eddike
- Bemærk: Ingen tilsat sukker, ingen fortykningsmiddel.
-
Næringsindhold pr. 100 ml:
- Energi: 1445 kJ / 339 kcal
- Fedt: 0 g (heraf mættede fedtsyrer 0 g)
- Kulhydrat: 78 g (heraf sukkerarter 78 g)
- Protein: 0 g
- Salt: 0,05 g
- Holdbarhed: Se etiketten
- Opbevaring: Opbevares bedst mørkt og køligt, ikke over stuetemperatur og med proppen lukket
- Emballage: Glas, Plast
- Sortering: Glas som glas til genbrug, prop som hård plast
- Producent: Gridelli, Italien
- Importør: New Mags, Danmark
- Produceret: Italien
