Bolchetermometer digitalt med LCD-display

169.95 DKK

Digitalt køkkentermometer til bolcher, karamel og sukkerkogning

Et præcist digitalt køkkentermometer gør forskellen, når temperaturen virkelig betyder noget. Bolchetermometeret fra Blomsterbergs er designet til de opgaver i køkkenet, hvor du skal ramme den rigtige temperatur for at få et godt resultat - hvad enten du laver bolcher, koger sukker eller støber flødekarameller.

Derfor vil du elske det

Et digitalt køkkentermometer som dette er særlig nyttigt, når du arbejder med sukker og sirup, fordi temperaturen skal rammes præcist for at massen sætter sig rigtigt. Laver du bolcher derhjemme, er det afgørende at vide, hvornår sukkerlagen er klar til at blive hældt op - typisk når den har nået den hårde kugle-fase omkring 121-130 °C. Det samme gælder karamel, nougat og andre konfekttyper, hvor et par grader for meget eller for lidt ændrer resultatet markant og kan betyde forskellen på en blød, cremet konsistens og en, der er for hård eller slet ikke sætter sig. Det klare LCD-display med hvidt baggrundslys gør det nemt at aflæse temperaturen, selv når du står ved en varm gryde med damp i luften og har travlt med at røre. Termometeret er enkelt at betjene med én hånd, så du kan holde fokus på det, der sker i gryden, frem for at fumle med indstillinger.

Sådan er det lavet

Det digitale køkkentermometer måler fra -45 til +200 °C, hvilket giver et bredt måleområde, der dækker alt fra kolde masser til varm sukkerkogning. Displayet er tydeligt og let at aflæse takket være det integrerede baggrundslys, der hjælper i dårligt oplyste køkkener. Termometeret drives af ét AAA-batteri, som ikke medfølger. Konstruktionen er enkel og praktisk, så det er hurtigt at tage i brug, hver gang du har brug for et pålideligt madtermometer i køkkenet.


Produktdetaljer

  • Farve: Digital display
  • Måleområde: -45 til +200 °C
  • Display: LCD med hvidt baggrundslys
  • Batteri: 1 x AAA (medfølger ikke)
  • Produceret: Kina

Få styr på temperaturen og lav bedre bolcher og karamel


Ofte stillede spørgsmål:

Hvilken temperatur skal sukkerlagen nå, når jeg laver bolcher?

Til bolcher skal sukkerlagen typisk nå den hårde kugle-fase, som ligger omkring 121-130 °C. Det er præcis i dette område, at termometeret viser sin styrke, da få graders forskel kan ændre konsistensen markant.

Kan termometeret også bruges til andre opgaver end sukkerkogning?

Ja, med et måleområde fra -45 til +200 °C kan det bruges til mange køkkenopgaver, fx til kolde masser og varme sukkermasser som karamel og nougat.

Hvilket batteri kræver termometeret, og medfølger det?

Termometeret bruger ét AAA-batteri, som ikke medfølger i pakken.
Blomsterbergs