Kogebog: Rugbrød – brug dine rester
Rugbrød er din nye favorit-ingrediens i dit køkken.
Bogen udkommer den 9. september 2025 og kan forudbestilles allerede nu.
Du har mulighed for at få din bog signeret af Louise Bering – vælg blot "signeret" ved bestilling.
Rugbrød ender ofte med at blive glemt i skuffen. Men hvad nu, hvis de sidste skiver kunne blive til noget fantastisk?
I RUGBRØD – brug dine rester lærer Louise Bering (@homemadebybering) dig at forvandle rugbrødsrester til alt fra bagværk og snacks til lette retter, desserter og madpakkeinspiration.
Bogen rummer mere end 55 opskrifter f.eks. tærter, knækbrød, sandwichstykker, fødselsdagsboller, cookies, grissini, müslibarer, poke bowls, pandekager og den klassiske sønderjyske rugbrødskage.
Opskrifterne er nemme at gå til, med få ingredienser og masser af smag. De er til både hverdag og weekend, morgenmad og madpakker, eftermiddagssnacks og hyggestunder. Rugbrødet – hjemmebagt eller købt – bliver din nye yndlingsingrediens og giver mindre madspild.
Giv dine rugbrødsrester nyt liv og opdag, hvor meget smag, fylde og kreativitet der gemmer sig i de sidste skiver.
Produktdetaljer:
-
Størrelse:
Længde: 24,6 cm
Bredde: 17,4 cm
Tykkelse: 2 cm
-
Farve: Beige, Brun
-
Antal sider: 216
-
Antal opskrifter: 55+
-
Sprog: Dansk
- Materiale: Hardcover, Papir