Skærebrættet / 'baking board' fra Bürstenhaus Redecker, er perfekt at rulle din dej ud på.
Brættet har en liste, som ligges ud over bordkanten og forhindre brættet i at glide, når du f.eks. ruller en dej ud eller ælter den. Der er en liste på begge sider af brættet, hvilket gør at brættet kan bruges på begge sider.
Bagebrættet give dig en glat og flad overflade til arbejdet med din dej. Æltning og udrulning er en vigtig del af bagningen og brættet hjælper med at sikre, at dejen er jævnt formet og klar til bagning. Det er især nyttigt i produktionen af brød, kager, tærter og andre bagværk, hvor en ensartet dej er afgørende for det endelige resultat.
Hold den ene side af bagebrættet glat til at arbejde med dejen og brug f.eks. bagsiden som skærebræt.
Hvis dit køkken mangler bordplads, skal du placere konditorbrættet over din bordplade som en hurtig ælteoverflade eller et skærebrætområde!
Længde: 60 cm
Bredde: 40 cm
Materiale: Ubehandlet lindetræ